May be an image of 1 isik, lill, muru ja loodus

Peaosatäitjad:

Chana masala Võilillefestivali moodi ehk Nepaal ja Eesti kohtuvad pajas. Tõestuse saab tõsiasi, et karulauk, põdrakanep, nõges ja võilill saavad kikerherne ja Aasia vürtsidega väga hästi läbi

Võilillepuding kookospiima ja mangoga

Hõrk koorene Quiche’ metsataimedega seltsiks metsataimede kimchi

Kuusevõrse limonaad

Võilille- nurmenuku limonaad

Hoiatus! Tegemist on äärmiselt maitsvate ja kasulike roogadega ja on oht jääda sõltuvusse või keel alla neelata 😉 Kõik road peale quiche’ on laktoosi – ja gluteeni vabad.

Mekkimiseks ja kaasa ostmiseks aga mitte väiksema tähtsusega osatäitjad:

Võilillepesto (kui on piisavalt õitsevaid võililli).

metsataimede pesto,

hummus metsataimedega,

sinikamoos õunaga,

põldmarja – kreegi siirup.

Kui jõuab valmis, siis ka võilillemoos ja võilillekapparid.

Foto autoriks Merit Hirvoja – Tamm#metsikvaliktunneb end vaimustunult.